吃饭排长队 农家乐火爆背后的隐忧

2014-04-16    被访问:2192次        

  春暖花开,正是踏青的好时节,农家乐迎来了一年中生意最好、人气最爆的时节。

  以开化县长虹乡台回山景区为例,数万游客蜂拥而至,观赏油菜花的车队排起数公里长龙,而停车位更是寸土难求。

  清明小长假期间,不少市民兴致勃勃地出游,却一肚子抱怨地回来,有的甚至中途折返。火爆的农家乐背后暴露出了交通新问题。

  现在我市农家乐越办越好,2013年全年接待游客1276万人次,今后游客将会越来越多,而路况堵、停车难等瓶颈成为当下许多农家乐亟待解决的问题。

  现象

  市民张谦最近趁着周末带家人出去游玩。他驾车载着妻子和6岁的女儿一起前往开化县长虹乡桃源村,一边体验农家乐,一边观赏油菜花。

  “因为听说那边油菜花开得很多很好,玩得人也不少,所以想带家人去看看。”张谦告诉记者。可令他没想到的是,当天他驾车行至台回山山脚时,眼前的车辆早已挤成了“一锅粥”。排在他前面的车辆动弹不得,而此时他身后仍有车辆驶来,越堵越长,越挤越紧。

  “我当时想退回来,结果发现根本没有退回去的可能,在进退两难的情况下,我们只好跟其他被困的司机一样,耐心等候。”回忆当天的状况,张谦说,不少司机纷纷打开车门,有的下车步行到前方去打探情况,有的则现场交起了朋友,彼此有一搭没一搭地聊天,“前前后后,路上一共堵了将近两个小时。”

  “虽然长虹乡在去年就做足了春季乡村旅游的预案,在桃源村新建了1500平方米的停车场,新发展了农家乐10户,但是仍满足不了蜂拥而至的游客。”据该乡党委书记金树明介绍,比如3月15日那天,来台回山看油菜花的大小车子排了近5公里长龙,停车场里的车子根本动弹不得,这让乡里始料不及。

  自驾车进农庄被堵两小时

  体验

  找了半小时没有停车位

  今年清明小长假期间,我市各农家乐都迎来了游客高峰,记者走访了常山县的万金滩农家乐以及柯城区石室乡的荆溪村农家乐等,均是爆棚,停车场里上演现实版的“抢车位”。

  “从上海就来了两辆大巴车,一批客人游玩了4天,到今天还没走,体验农家生活。”荆溪村一位村负责人介绍,本地私家车来游玩的游客更是数不胜数。

  4月7日,趁着清明小长假最后一天的好天气,徐梅芳和家人驱车前往附近的荆溪村体验农家生活。比起张谦来,她要幸运很多,因为没有在路上花过多的时间等待,在春光明媚、鸟语花香中抵达了目的地。不过随即她就遇到了一个难题:无处停车。因为有很多车辆早已在他们之前就开进了荆溪村,出现在眼前的不仅是无限的农家风情,还有沿着公路一路停放的小汽车。为了不堵住后面车辆的路,徐梅芳只好开车一直往前走,开了大约半个小时,才算在路边找到一个位置,勉强将车停了下来。

  停好车,步行至村里已经是中午11时30分左右,徐梅芳一家人便开始找地方吃饭。结果连续跑了4家农家乐,家家客满,而且排队的客人很多,最后好不容易找到一家还有空位的农家乐吃饭。

  因为游客过多,停车难、吃饭难的现象不仅仅在荆溪村存在,清明节期间,这个现象在我市许多农家乐上演。4月6日中午11时许,记者在常山县万金滩农家乐看到,源源不断的车辆驶进景区,但所有农家乐门前都已没有空着的停车位了,游客停车只能抢占路边的小道。

  分析

  旺季扎堆来淡季太空闲

  开化县长虹乡桃源村“闽台人家”农家乐业主邱德田介绍说,“每天的订餐电话都是响个不停。周末每天的营业额一般都超过5000元,生意比去年好了七八倍。原先摆满整个楼梯间的笋干、白菜干等食材,半个月就差不多吃完了。”

  我市农家乐打响了品牌,生意也越做越好,不仅有本地市民前来游玩,更有许多来自杭州、上海等地的游客。数据显示,仅2013年就累计接待游客1276万人次。旅游旺季,如何突破路况堵、停车难成为许多农家乐面临的一个新问题。

  “其实也不是没有办法,比如多增加停车位,增加农家乐面积和人手等。”常山万金滩农家乐业主毛先生对记者说,问题在于,对旅游旺季来说这些措施非常必要,但到了旅游淡季,来玩的人很少,农家乐一般都很清闲,有些设施平时用不上。

  旺季扎堆来,淡季太空闲。多数农家乐面临一个两难的问题:扩建停车场、增加人手、增加设备、扩大面积等做法虽然能有效缓解黄金季节的供求矛盾,但是到了淡季使用率就几乎为零。

  在采访中,有许多农家乐业主认为,可以让乡、村共同设立应急预案,这样既可以在平日里维持接待水平,也能在旅游旺季时提高服务质量。比如像开化长虹,经历了3月15日的拥堵后,就设立了应急预案:成立旅游服务义工队,引导游客,维护交通秩序,清理景区垃圾;组织5辆中巴车候在集镇所在地,方便旅游团的大巴免费换乘,并设立临时停车场;与公安部门联动,建立联勤机制,在台回山以及各路段值守,帮助疏导交通等。这些方法在清明小长假就取得了一定的效果。

  对策

  今年我市各农家乐游客猛增,除了衢州农家乐的名气在提升、服务水平在提高的原因外,实现特色旅游也是一个关键点,许多游客都是慕名前来赏花,因此像油菜花等田间花朵盛开较好的农庄,生意都特别好。

  除了培养特色旅游,增加乡村风光外,农家乐经营户们也列出了不少亟需改善的问题,其中拓宽村里的道路,增加现有停车场的数量和面积,升级农家乐的接待能力和档次,这些是他们说得最多的话题。

  “今后旅游旺季农家乐的接客量如果都有这么多,那么我觉得,村里的公路应该进一步加宽,停车场的容量也要加大,这样,农家乐的生意将会更好。”开化县桃源村的村民陈女士认为。

  市农办经济发展处的负责人姚文峰向记者分析说,突破农家乐的瓶颈,加大农家乐基础配套设施建设是一个方面,更关键在于游客旺季出游时,能够在进入景点的核心地段时,换乘小交通:开私家车的,能够徒步旅行或者骑自行车等,如此一来,不仅能有效解决堵车、停车等问题,也可以更好地享受乡村田园风光。

以上农家乐资讯由成都农家乐万顺农庄整理,到双流农家乐品红提葡萄垂钓娱乐于一体!

  记者陈力

Q    Q13982208062
电  话: 028-85681313
手  机: 13982208062
E-mail: 13982208062@qq.com
地  址: 成都 • 双流永安白果村

  • 葡萄宴会
  • 承办酒席
  • 会议棋牌
  • 垂钓
  • 美味农家菜
  • 葡萄长廊